メールキウイをリンゴで追熟
2017/11/17(金)
先日、お客様からキウイを頂きました♪
お家で栽培されたキウイとのことで
まだ熟していなかったのでリンゴと一緒に保存して
追熟させているとみるみるうちに食べごろに♪
おばあちゃんの知恵的な方法ですが
ちなみにリンゴの出す「エチレンガス」という
成長ホルモンの一種が果物の成長を速めてくれるそうです。
バナナやアボカドなど熟す前に収穫される果物に
効果テキメンです。
早く食べたい！という時はぜひお試しを！
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