メールSTAY HOMEの楽しみ方・自家製餃子
2020/10/11(日)
みなさまこんにちは
不動産コンサルタントの倉です
STAY HOMEを楽しむという事で、先日家で餃子を作りました
ミンチ肉とニラなどをミックスした中身をボウルに入れ、市販の皮に包み、封をしてホットプレートで焼く
焦げ目がほんのりつくくらいまで焼けたら、水を入れ、蓋をして蒸すと出来上がり
封が空いたり、形がよくなかったりというのはありましたが、ビールがすすむ、いいお味でした
自分で包みながら、焼きながらいただくのも、なかなか楽しいです
台所で、フライパンでやりながらキッチンドランカーになるのもいいですね！笑
STAY HOMEの、一つの楽しみ方として、いかがでしょうか
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