メールヤムニョムチキン
2020/05/21(木)
こんにちは、ウェーブハウスの福田です。
先日、ヤムニョムチキンを作りました。

元モー娘。の辻ちゃんがYouTubeで
作り方をあげており、真似て作ろうと思ったのですが
冷蔵庫にタレの材料になるものが揃っておらず…。
そもそも一度も食べたことがないので、
まずは正解の味を知るべく、
不足調味料ではなく出来上がっている
ヤムニョムチキンのソースを買い挑戦しました。
手羽元に切り込みを入れて
卵と片栗粉をつけたら油で揚げて、
ソースと白ゴマをまぶしたら完成。
ソースが既製品でとっても簡単でした。笑
味も甘辛くて美味しかったです。
ヤムニョムチキンのソースは、
ケチャップや焼き肉のタレ、コチュジャン等を
混ぜるだけなのでとても簡単なので、
次回は好きな辛さに挑戦してみたいと思います。
