メール男料理・アメ村ソウルフード・セイロンライスを作ってみました
2018/07/21(土)
みなさんこんにちは
不動産コンサルタントの倉です
いよいよ岡山でも夏本番ですね
エアコンの効いた室内でも、水分補給をしっかりして体調管理をしましょう
先日、セイロンライスをリベンジしました
大阪は心斎橋アメ村のソウルフードと呼ばれているB級グルメ
カレーほど手間をかけなくても、作れます
本場のものを食べたことが無いのですが、自作した感じだと「カレー系おじや」のような、ありきたりなお味
しかし手軽で簡単においしくできるので、私の中で料理モチベーションが上がった時に、メニューとしてリストアップ上位に君臨してくる逸品なのです
ありきたりだからこそ、定期的に食べたくなるのかもしれませんね
本場の味を確かめに、一度アメ村まで行ってみようかなぁと企んでおります
ご興味あおりの方がおられたら、個別でレシピをお教えしますので、お声がけ頂ければと思います
是非一度ご家庭にて、試してみてはいかがでしょうか
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