メール【男料理】自家製バーニャカウダ
2023/08/11(金)
みなさまこんにちは✋
不動産コンサルタントの倉（くら）です！
初トライ🏉
バーニャカウダを作ってみました✋
・アンチョビペースト
・ピザ用チーズ
・オリーブオイル
・牛乳
・すりおろしニンニク
これを耐熱皿で混ぜ合わせ、レンチンするとソースの出来上がり✨
アンチョビペーストが無かったので、缶のアンチョビフィレをすりつぶす。
そしてすりおろしにんにくも無かったので、にんにくを刻んで代用しました💦
意外と何とかなるものです❕笑
野菜は、京都から仕入れたとれたて直送野菜をカット🥬🍅
意外と簡単ですが、
これだけで、食卓が華やかになりました🌈
応用が利きそうなので、またやってみようと思います♪
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