メール久々のパエリア
2023/06/10(土)
みなさま、こんにちは✋
不動産コンサルタントの倉（くら）です❕
最近、作り置きのなべ系料理ばかりでしたが、
久しぶりにパエリアを作ってみました🍳
料理をやり始めた頃はよく作っていたのですが、
もはや４年ぶり💦
かろうじて作り方は覚えていたものの、
環境もフライパンも変わったので、熱し方の調整がムズカシイ・・・
最終調整で何とか形にはなったものの、
課題が残る料理でした💦
私にとって、料理は頭の中がクリーンにできる時間♪
計画を建てて実行し、
良くも悪くも結果が出る、
時には満足✨
時には洗礼を浴びる事に💦笑
全て自己責任なので、
とてもやりがいを感じます✋
改めてパエリアのリベンジ🔥
また他のメニューにも挑戦していこうと思います✨
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