MIYAKOのお好み焼き

こんにちはウェーブハウスの島村です。

先日、奉還町にあるお好み焼き屋MIYAKOさんの

持ち帰りセットを購入し自宅でお好み焼きパーティを致しました。

可愛らしいデザインのパッケージが特徴です。

中にはお好み焼きに必要な具材が全て入れられているので

食材を準備する必要が無く、フライパンやホットプレートが

有れば自宅で手作りお好み焼きを作る事が出来ます♪

簡単な説明書もついております♪

まずはお好み焼きの生地を完成させます。

パックにキャベツとネギが入れられているので

卵と生地を入れて混ぜ合わせるだけです。

※もちろん卵もセットについております。

しっかり混ぜたら油を引いたホットプレートに

形を整えながら生地を敷いていきます。

別の袋に入れられている豚肉を乗せてしばらく焼きます。

3分くらい焼いて、底がしっかりして来たらひっくり返します。

いい感じの焼き目が付いてくれました♪

焼きあがるまでさらに3分程待ち、ソースと鰹節、青のりを掛けて完成です♪

小分けにして家族で頂きました(^^♪

同じ要領でネギ焼きも作りました♪

具はネギと牛筋、こんにゃくです♪

ネギ焼きは付属の醤油をつけて頂きました(^^♪

作成中に出たごみ等はパックにまとめてしまえば

後片付けも簡単です！

コロナ禍で外出が出来ない中、自宅で本格的なお好み焼きを

食べる事が出来て満足です！

興味がございましたら是非足を運んでみてください♪

住所：岡山県岡山市北区奉還町４丁目２１−２０ 1階 101 グランフォンテーヌ

営業時間：11：00～18：00

ツイッターURL：https://twitter.com/craftmiyako