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2014/09/15(月)
頂き物のそうめんがあったので、ソーミンチャンプルに挑戦してみました
①,フライパンに水を入れ、そうめんを１分くらい固めにほぐす。
②,水を捨てたフライパンでシーチキンとねぎをマヨネーズでいためる。
③,火が通ったら出汁の素とつゆ出汁を少し混ぜる。
④,水をしっかり切ったそうめんをフライパンにうつし、軽く炒めたら完成。
わずか３分くらいでできる簡単レシピ
洗い物も少なくてすむので、とってもラクです
一束だけだと量が少なめですが、味がちょっと濃いめでビールのおつまみとしてちょうどよいです
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