メール〇家風の湯豆腐
2020/10/17(土)
北海道は初雪・初氷が観測されたようですね。もう冬が来たか…
ということで
先日は岡山でも肌寒かったので
湯豆腐を作りました。
土鍋で作る湯豆腐は体の芯まで温まります。
私の作る湯豆腐は〇家さん風の湯豆腐。〇家さん大好きです。
レモンをたばたば入れていただきます。
しょうゆとたっぷりの鰹節を入れて軽く茹でて
レモン汁をたっぷりかけていただきます。シンプル。つけだれは無しです。
レモン好きな方、〇家の湯豆腐が好きな方はぜひお試しください！
ご夫婦に会いに〇家に行きたい！
