再挑戦!


2020/06/30(火)
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スーパーで蕎麦粉を購入し、朝食にガレットを嗜んでおります。

1回目は失敗したので、リベンジで再度焼いてみました。

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2回目の挑戦。生地がカリッカリでチーズとろとろで、100点でした!

こんなにも具沢山なガレットはお店では絶対食べられませんね。

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賞味期限の切れていた 生ハム入れようと思っていたのですが、

写真を撮るまで見事に忘れていて、後乗せしました。

味付けが生ハムの分だけプラスされ塩辛くなってしまい、結果90点にダウン…

家にある適当な野菜をとチーズ・玉子のタンパク質と蕎麦粉の良質な炭水化物・栄養が摂れるので餃子に勝る完全食。

しかも簡単にできるのになんだか贅沢な気分が味わえます。

ちなみに、初めて作ったガレット↓見た目からして失敗感漂ってますね。

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ガレットおすすめです♪


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